PODER DE LA IMAGEN.-
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«TAMBIÉN ENTRE LOS PUCHEROS ANDA EL SEÑOR»
ESTA FRASE RECORDÉ,
CUANDO VIÉNDOOS COCINAR
RECORDÉ QUE SANTA TERESA,
LO HABÍA DESCUBIERTO YA.
YO TAMBIÉN ADMIRÉ
VUESTRA SONRISA Y AMABILIDAD;
LA DESTREZA DE VUESTRAS MANOS,
EN LA COMIDA PREPARAR.
INTERÉS EN EL DETALLE;
LA LIMPIEZA EN GENERAL,
VUESTRA MIEL EN LOS LABIOS
Y EN EL SABER ESTAR.

SI LOS ENFERMOS OS VIERAN
EN LA COCINA TRABAJAR
EL SABOR DE LAS COMIDAS,
MEJOR SABRÍAN APRECIAR.

YO PENSABA QUE LOS COCINEROS,
TODOS DE GRASA TENÍAN
TEÑIDOS SU DELANTAL;
RECORDABA AL DE UN LUGAR,
DE CORPULENCIA SIN IGUAL,
SOSNRIENTE Y BONACHÓN,
PERO CUBIERTO DE SUCIEDAD.

ESTA IMPRESIÓN QUE YO TENÍA,
DE LA COCINA, SIMPATÍA NO ME PERMITÍA
Y NO PORQUE NO VALORASE ,
SINO, POR LA IMÁGEN QUE DE ELLA TENÍA.

HOY YA CAMBIÉ DE OPINIÓN;

LA COCINA ES LABORATORIO
DONDE SE TRABAJA CON SIMPATÍA
Y SE FRAGUA LA SALAUD,
PASO A PASO ,DÍA A DÍA.

UN CANTO A LAS COCINERAS,
QUE EN SU LABOR DE ARTESANÍA,
SABEN SERLO CON ELEGANCIA…
Y PASAN DESAPERCIBIDAS.

FLORENCIO.

NOTA: Fué solicitada para evitar celos.

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