{"id":4935,"date":"2017-10-17T21:50:32","date_gmt":"2017-10-17T20:50:32","guid":{"rendered":"http:\/\/www.vegamian.net\/?p=4935"},"modified":"2017-10-17T21:50:32","modified_gmt":"2017-10-17T20:50:32","slug":"leon-capital-de-la-gastronomia-2018","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vegamian.net\/?p=4935","title":{"rendered":"Leon capital de la gastronomia 2018"},"content":{"rendered":"

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LE\u00d3N CAPITAL ESPA\u00d1OLA DE LA GASTRONOM\u00cdA<\/div>\n
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Le\u00f3n, nueva capital de Espa\u00f1a\u2026 en el reino de los paladares<\/h1>\n<\/div>\n
ileon.com\u00a0 | 17\/10\/2017 – 13:26h.<\/span><\/div>\n
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Le\u00f3n ya se alza con el t\u00edtulo de Capital Espa\u00f1ola de la Gastronom\u00eda de 2018 por mayor\u00eda, galard\u00f3n que ha arrebatado a la ciudad de Cuenca y que expande para dar a conocer los productos de toda la provincia.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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C\u00e9sar S\u00e1nchez\/Ical.<\/div>\n<\/div>\n
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Es un hecho: Le\u00f3n ya se alza con el t\u00edtulo de Capital Espa\u00f1ola de la Gastronom\u00eda de 2018, galard\u00f3n que ha arrebatado a la ciudad de Cuenca, y adem\u00e1s lo ha conseguido con mayor\u00eda.<\/p>\n

El resultado de este nombramiento se ha dado a conocer hoy a las 13.26 horas,\u00a0una iniciativa en la que la ciudad se ha volcado las \u00faltimas semanas, dise\u00f1ada \u00abcon cabeza pero con coraz\u00f3n\u00bb, tal y como han expresado en numerosas ocasiones los representantes de la campa\u00f1a, y con la que se quiere hacer que no solo la ciudad, sino toda la provincia leonesa, sea m\u00e1s visible en el mundo por la gran relevancia de sus productos.<\/p>\n

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La votaci\u00f3n ha tenido lugar en Madrid, en la sede de la Fundaci\u00f3n de los Ferrocarriles Espa\u00f1oles, contando con representantes del Ayuntamiento y de la Diputaci\u00f3n de Le\u00f3n, y tambi\u00e9n de la Sociedad Gastron\u00f3mica Leonesa.<\/p>\n

‘Le\u00f3n, manjar de reyes’ ha sido el lema de la propuesta de Le\u00f3n como capital gastron\u00f3mica, una invitaci\u00f3n directa al deleite de todos los productos de la tierra, cuya calidad han logrado alzarse con el premio, organizado por la Federaci\u00f3n Espa\u00f1ola de Hosteler\u00eda y la Federaci\u00f3n Espa\u00f1ola de Periodistas y Escritores de Turismo.<\/p>\n

Para conseguirlo, desde que se present\u00f3 la solicitud de forma oficial el pasado 28 de septiembre, se ha desarrollado un programa \u00ababierto\u00bb consistente en m\u00e1s de 160 actividades, algunas de ellas novedosas y otras con un car\u00e1cter m\u00e1s tradicional, en las que han estado presentes los m\u00e1s de 1.500 apoyos recibidos en los \u00faltimos meses para esta candidatura, llegados del mundo de la pol\u00edtica, el deporte, la cultura, el periodismo, la m\u00fasica o la restauraci\u00f3n, entre otros.<\/p>\n

Adem\u00e1s, Le\u00f3n ha instaurado una novedad dentro de este certamen de capitales espa\u00f1olas de la gastronom\u00eda, ya que su aspiraci\u00f3n se ha dise\u00f1ado desde un punto de vista provincial.<\/p>\n

Los miembros del jurado que han decidido por mayor\u00eda que Le\u00f3n sea la capital gastron\u00f3mica del pr\u00f3ximo a\u00f1o han sido el presidente de la\u00a0Federaci\u00f3n Espa\u00f1ola de Periodistas y Escritores de Turismo\u00a0(FEPET) Mariano Palac\u00edn, el presidente de la Federaci\u00f3n Espa\u00f1ola de Hosteler\u00eda Jos\u00e9 Mar\u00eda Rubio, la secretaria de Estado de Turismo de Turespa\u00f1a Matilde As\u00edan, el director general del Instituto para la calidad tur\u00edstica (ICTE) Fernando Fraile, la directora general de la Feria del Turismo (FITUR) Ana Larra\u00f1aga, el presidente de la Confederaci\u00f3n Espa\u00f1ola de Agencias de Viajes (CEAV) Rafael Gallego, el presidente de la Confederaci\u00f3n Espa\u00f1ola de Hoteles y Alojamientos Tur\u00edsticos (CEHAT) Joan Molas, el secretario general deSaborea Espa\u00f1a Emilio Gallego, el director general de Industria Alimentaria del Ministerio de Agricultura (MAGRAMA) Fernando Burgaz, el presidente de Eurotoques-Comunidad Europea de Cocineros Pedro Subijana, la presidenta de J\u00f3venes Restauradores de Europa Ana Ac\u00edn, la delegada del C\u00edrculo de Restaurantes Centenarios Natalia Bettonica, el presidente de la Asociaci\u00f3n de Restaurantes Buena Mesa Adolfo Mu\u00f1oz, y el director general de CEG Secretario del Jurado Pedro Palacios.<\/p>\n

En cuanto a la lista de ciudades que han ostentado el t\u00edtulo de capitales espa\u00f1olas de la gastronom\u00eda han sido en 2012, Logro\u00f1o; en 2013, Burgos; Vitoria en 2014; C\u00e1ceres en 2015; Toledo en 2016; y en el presenta a\u00f1o, Huelva.<\/p>\n

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