{"id":330,"date":"2011-06-22T00:22:35","date_gmt":"2011-06-21T22:22:35","guid":{"rendered":"http:\/\/www.vegamian.net\/?p=330"},"modified":"2013-06-22T00:25:16","modified_gmt":"2013-06-21T22:25:16","slug":"tortilla-de-patata-o-espanola","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vegamian.net\/?p=330","title":{"rendered":"TORTILLA DE PATATA O ESPA\u00d1OLA"},"content":{"rendered":"<p>TORTILLA DE PATATA O ESPA\u00d1OLA<br \/>\n===================================<br \/>\nQuien no ha disfrutado de este manjar tan preferido por los espa\u00f1oles,como es nuestra tortilla.Todas las horas son buenas para comerla,en el desayuno,almuerzo,merienda cena,como aperitivo,en pinchos,en bocadillo,para comerla de campo, en los viajes largos&#8230;<br \/>\nDicen que antes de que los conquistadores espa\u00f1oles introdujeran la patata tra\u00edda de las Americas se hacia con huevos y leche,y despu\u00e9s como todo buen plato surgi\u00f3 de casualidad,alguien que era tan pobre que solo tenia patatas, cebollas, y huevos,lo mezclo todo y le salio un plato sencillo,r\u00e1pido,y nutritivo y as\u00ed naci\u00f3 la tortilla Espa\u00f1ola famosa en el mudo entero.Con estos tres ingredientes es la receta base,pero existen muchisimas variantes,con cebolla y sin ella, con chorizo,con jam\u00f3n,con pimientos,con espinacas,etc.Yo os voy a decir una receta muy f\u00e1cil de hacer y qued\u00e1is bien cuando tenemos invitados.Pimientos rellenos de tortilla.<br \/>\nSe fr\u00eden las patatas y los ingredientes que quieras o solo la patata,como si fu\u00e9ramos a hacer la tortilla,le batimos los huevos y sin cuajar rellenamos los pimientos,despu\u00e9s de limpiarlos y quitarle las semillas y de un tama\u00f1o mas bien peque\u00f1o,como para comer mas de uno,se fr\u00eden en abundante aceite y no es necesario cerrarlos al cuajar no se salen,es otra manera de comer nuestra humilde tortilla.<br \/>\nDeseo que os guste.<br \/>\nMarysol<\/p>\n<h3>Related Images:<\/h3>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>TORTILLA DE PATATA O ESPA\u00d1OLA =================================== Quien no ha disfrutado de este manjar tan preferido por los espa\u00f1oles,como es nuestra tortilla.Todas las horas son buenas para comerla,en el desayuno,almuerzo,merienda cena,como aperitivo,en pinchos,en bocadillo,para comerla de campo, en los viajes largos&#8230; Dicen que antes de que los conquistadores espa\u00f1oles introdujeran la patata tra\u00edda de las Americas se hacia con huevos y leche,y despu\u00e9s como todo buen plato surgi\u00f3 de casualidad,alguien que era tan pobre que solo tenia patatas, cebollas, y huevos,lo mezclo todo y le salio un plato sencillo,r\u00e1pido,y nutritivo y as\u00ed naci\u00f3 la tortilla Espa\u00f1ola famosa en el mudo entero.Con estos tres ingredientes es la receta base,pero existen muchisimas variantes,con cebolla y sin ella, con chorizo,con jam\u00f3n,con pimientos,con espinacas,etc.Yo os voy a decir una receta muy f\u00e1cil de hacer y qued\u00e1is bien cuando tenemos invitados.Pimientos rellenos de tortilla. Se fr\u00eden las patatas y los ingredientes que quieras o solo la patata,como si fu\u00e9ramos a hacer la tortilla,le batimos los huevos y sin cuajar rellenamos los pimientos,despu\u00e9s de limpiarlos y quitarle las semillas y de un tama\u00f1o mas bien peque\u00f1o,como para comer mas de uno,se fr\u00eden en abundante aceite y no es necesario cerrarlos al cuajar no se salen,es otra manera de comer nuestra humilde tortilla. Deseo que os guste. Marysol Related Images:<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-330","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-gastronomia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vegamian.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/330","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vegamian.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vegamian.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vegamian.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vegamian.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=330"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/vegamian.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/330\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vegamian.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=330"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vegamian.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=330"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vegamian.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=330"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}